Rabu, 23 November 2011

Fruit Cocktail

Bahan-bahan:

  • 1 tin buah-buahan campuran (fruit cocktail)
  • 1 tin susu sejat
  • 2 tin(susu) air
  • 3 sudu besar tepung kastard
  • 1 cawan gula
  • secukup agar-agar siap makan- dipotong kecil
  • secukup ketulan ais

Cara-cara:


Campurkan air, susu, kastard dan gula dan masak hingga mendidih. Kacau terus hingga mendidih dgn hand whisk(memudahkan) supaya kastard tidak melekat pd dasar periuk. Sejukkan. Apabila sudah sejuk, masukkan agar-agar dan buah-buahan campuran ke dalam adunan kastard.Ketika hendak menghidang,masukkan secukup ketulan ais yang kecil.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan